Lava la salvia e il rosmarino e asciugali bene. Trita su un tagliere con la mezza luna foglie di salvia, aghi di rosmarino e spicchi di aglio. Quando sono ben tritati, molto fini, mescolali al sale e al pepe nero appena macinato. Chiudi in un barattolo e conservalo in frigo.
Salt flavored with garlic, rosemary, sage and black pepper – Wash sage and rosemary and dry them well. Chop the sage leaves, rosemary and garlic cloves. When they are crushed, mixed with salt and black pepper. Close in a jar and store in refrigerator.
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