LO SAPEVATE CHE…?!? IL POMODORO

Il pomodoro contiene un prezioso antiossidante, il licopene, che aiuta a combattere l’invecchiamento cellulare. Questa molecola si attiva con il calore, quindi la salsa di pomodoro ha un potere antiossidante maggiore rispetto ai pomodori crudi. Il licopene è utile nella prevenzione di alcuni tipi di tumore, delle malattie cardiovascolari, del morbo di Parkinson e Alzheimer.

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