COLAZIONE ENGLISH, SANA E VELOCE

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Non vi propongo una colazione a base di salsicce e uova, ma il porridge 🙂
Il porridge è un piatto tipico dei paesi nordeuropei, un misto di semi e cereale di avena da ammollare e cuocere nel latte (consiglio quello vegetale) e che possiamo arricchire a piacimento. Dopo aver cotto il porridge per qualche minuto nel latte, si arricchisce con frutta, come mele, banane, pere a seconda della stagione, e semi oleosi come mandorle, nocciole o noci. Si può addolcire poi con un cucchiaino di miele.

I don’t propose a breakfast of sausage and eggs, but the porridge 🙂
The porridge is a typical dish of the northern European countries, a mixture of seeds and cereal oat, soak and cook in milk (I recommend the vegetable milk). After cooking the porridge for a few minutes in the milk, enriched with apples, bananas, pears depending on the season, and oil seeds such as almonds, hazelnuts or walnuts. Then you can sweeten with a teaspoon of honey.

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One thought on “COLAZIONE ENGLISH, SANA E VELOCE

  1. Mah…assaggiato una volta a Londra e’ non mi e’ piaciuto.Preferisco un bel cappuccino per colazione con un bel cornetto ripieno alla crema o al cioccolato,oppure il bigusto cioe’ meta’ crema e meta’ cioccolata! 🙂

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