I fiori della begonia sono ricchi di vitamine, minerali e proteine, rinfrescanti e anti-infiammatori.
I petali hanno un sapore leggermente acidulo come il limone, perfetti per la preparazione di macedonie, gelati o dolci freddi. Uniti alla menta piperita, si possono mettere a macerare nell’acqua per creare una bevanda fresca e rigenerante.
The begonia’s flowers are rich in vitamins, minerals and proteins; refreshing and anti-inflammatory.
The petals have a sour taste like lemon, perfect for preparing fruit salads, ice cream or cold sweets. Add peppermint, you can put to soak in water to create a refreshing and cool drink.