Il pasto che aveva preparato era semplice ma buono. Il maiale marinato nel vino poteva averlo comprato in un negozio di gastronomia, ma le fette di cetriolo calde e agre mischiate a fettuccine di fagioli verdi trasparenti sembravano appena preparate, e avevano un’aria gustosa. C’era anche un tegamino termico con del riso, ancora tiepido.
Qiu Xiaolong – “Quando il rosso è nero”