Le nocciole usiamole anche in piatti salati, ad esempio al posto dei pinoli nella preparazione del pesto.
Tritate e mescolate alla farina di mais e alle erbe aromatiche diventano una gradevole impanatura per carni o pesce.
Frullate con la curcuma e mescolate all’olio extravergine d’oliva si trasformano in un delizioso sugo per la pasta.
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Quindi non servono solo per la Nutella 😉
Zio Gio mi chiedevo dove fossi finito 🙂 Come puoi leggere non servono solo per la nutella! 😀