PREPARARSI ALL’INVERNO… SCIROPPO ALLE VIOLE!

sciroppo_viole

Per preparare uno sciroppo far macerare 10g di fiori di viola in 100ml di acqua per 24 ore. Filtrare e aggiungere 200g di zucchero e cuocere lentamente per 15 minuti. Prendere a cucchiaini contro la tosse e le irritazioni delle vie aeree.

To prepare a syrup: 10g of flowers of purple in 100ml of water for 24 hours. Strain and add 200g of sugar and cook slowly for 15 minutes. Take teaspoons for coughs and sore throats.

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